Alimentación, Biología, Medicina, Microbiología

La histeria de la listeria

Vamos a aprovechar que la listeria es tema de actualidad para recopilar y reunir información sobre esta bacteria. La infección por listeria se da normalmente por el consumo de productos que contienen la bacteria Listeria monocytogenes. Esta bacteria se puede encontrar en animales, agua y suelos, pudiendo estos ser el foco de infección de los… Sigue leyendo La histeria de la listeria